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  • Consejos de selección y preparación

    Escoge frutas que estén muy maduras. Lávalas para quitar el polvo y los escombros. Hay varias formas de secar las frutas, y solo debes hacerlo según tu preferencia".
    Puede cortar la fruta en rodajas o en mitades, y también pueden permanecer enteras si son pequeñas; sin embargo, en este caso específico, tardarán más en
    Secar. Corta la fruta en rodajas iguales, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Frutas que permanecen enteras (como arándanos, arándanos y uvas)
    debe sumergirse en agua hirviendo durante 30-60 segundos, luego en agua helada para agrietar la piel; esto reducirá el tiempo de secado.

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    No
  • ¿Cuáles son las temperaturas recomendadas?

    Hierbas 40-50 ?
    - Verduras verdes 50 ?
    - El pan 50 ?
    - Yogur 50 ?
    - Verduras 50-55 ?
    - Frutas 50-60 ?
    - Carne y pescado 70 ?

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    No

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  • Consejos para el pretratamiento

    Muchas frutas se vuelven negras rápidamente después de ser peladas o cortadas, y continuarán ennegreciéndose incluso después de secarse; esto es causado por la exposición de enzimas.
    frutas naturales en el aire. Existen varios métodos de pretratamiento que puede utilizar para prevenir esta decoloración. El pretratamiento no es necesario, pero es
    aconseja hacerlo para evitar la decoloración. Algunas personas pueden notar un ligero cambio de sabor si la fruta se trata previamente. Lea la guía para
    secar las frutas que se muestran en la página 6, para seleccionar las frutas que se beneficiarán del pretratamiento. Es posible que deba utilizar los diferentes métodos,
    para elegir el que más le convenga. Estos métodos se explican en sus instrucciones.

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